吃啥补脑？分享给需要补脑的那位吧
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头号冠军“脑花”
含量/100g | 猪脑 | 鸡蛋 |
能量（kcal) | 131 | 144 |
蛋白质(g) | 10.8 | 13.3 |
脂肪(g) | 9.8 | 8.8 |
碳水化合物(g) | 0 | 2.8 |
胆固醇(mg) | 2571 | 585 |
钙(mg) | 30 | 56 |
磷(mg) | 294 | 130 |
表中100g指可食部
亚军“核桃”上场
01
选对方向，走向成功
02
选对食物，事半功倍
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本文作者：何博
四川大学华西医院临床营养科 住院营养师
感谢阅读
天府临床营养编辑部
主任 胡雯
审校 王艳
编辑 周子琪
排版 高溧阳
四川省临床营养质量控制中心
四川大学华西医院临床营养科