又是一年315，今天聊聊抗糖丸

大家看到“抗糖”，第一反应就是“少吃糖=控糖=抗糖”。实际上，“抗糖”≠“控糖”，两者不是一个概念。

我们日常饮食中的“控糖”，控的主要是食品中的单糖和二糖，通常指“添加糖”或者“游离糖”，例如果糖、葡萄糖，冰糖、红糖、白糖、麦芽糖等。

而“抗糖”，一般指的是延缓身体的“糖化反应”。糖化反应分为两种，一种是对身体有益的酶促糖化反应，而另一种则是非酶促糖化反应。非酶促糖化反应会在体内生成晚期糖化终末产物（AGEs），AGEs会对我们的肌肤和身体都产生影响，带来的结果就是让皮肤出现一系列衰老表现。

所以说，我们日常的控糖和抗糖不是同一个概念。

“糖化反应”确实可能是造成衰老的原因之一。但是，糖化反应并不是老化的主要因素，只占其中一部分。

抗糖的主要目的是减少糖化反应的发生，通过减少葡萄糖在没有酶催化情况下与蛋白质、脂质或核酸反应，从而减少晚期糖化终末产物（AGEs）的产生，减少糖化反应终产物（AGEs）在体内的沉积，最终达到抗糖的目的。

但是，即使完全不摄入单糖，也无法阻止糖化反应的进行，因为我们摄入的碳水化合物（米、面、蔬菜、水果中都富含），进入人体后一样会转化成葡萄糖，体内的糖化反应依然会不停地进行。

所以理论上讲，生命不止糖化不停。那么没有办法不产生AGEs，就通过我们健康的饮食方式减少糖化反应终产物AGEs的产生来延缓衰老。

因为，日常生活中高糖饮食或煎炸、烘烤等高温烹饪都会增加AGEs的产生，所以应尽量避免。

所以少喝含糖饮料（含糖的可乐、果汁、奶茶、乳饮料等），饮食定时定量（总量不超，减少糖化反应的“糖”），减少加工食品的摄入（加工食品中往往有糖、油），采取健康的烹饪方式（蒸、煮），都是可以抗糖的有效方法。

抗糖丸、抗糖饮的主要成分因品牌和种类的不同而有所差异。但是均非药物，所以其抗糖效果并未经临床验证，效果有限，且长期使用或超剂量使用可能增加肝脏和肾脏负担，产生副作用。

因此，虽然抗糖丸在一定程度上可能有助于抗衰老，但并不能替代药物。在使用抗糖丸时，应谨慎选择正规品牌，遵循医嘱或说明书上的建议，避免长期或过量使用。

最后专家说