为丰富温江院区职工业余文化生活,提高职工社交礼仪文化知识,指导如何健康饮用酒,由温江院区工会小组牵头联合温江院区综合办公室共同组织了“葡萄酒专业知识培训会”。
此次培训会在在温江院区四楼多媒体教室举行,分别邀请了来自温江院区综合办公室马秀清主任、吴继红主任、各临床科室医护人员、后勤保障部职工共计约50名职工参加,应邀协办方是来自成都君顶商贸有限责任公司。
专业品酒师以葡萄酒标准品鉴为主题,首先,讲解了葡萄酒的基础知识及葡萄酒的品鉴方法,葡萄酒的适饮温度和健康饮用量,女士每周最多摄入不得超过14个UK单位,男士每周最多摄入不得超过21个UK单位;同时,品酒师教会大家如何正确存储葡萄酒,1.葡萄酒的放置需保证凉爽恒温,最好存储在10—15℃环境下,2.平躺放置,以确保木塞与酒接触,3.避光保存,无论时日光还是人造光源,4.避免振动对酒的影响,将其放置在平静处;最后,品酒师还介绍了常用的葡萄酒杯,让大家深切感受到了葡萄酒的文化。
此次由温江院区工会小组组织的“葡萄酒专业知识培训会”,不仅让大家品尝到了甘醇的葡萄美酒,更通过专业品酒师的讲解提高了广大医务人员的酒文化知识,极大的丰富了温江院区职工业余生活,受到了医护人员的好评。